Mazare cu rosii din: mazare verde, ulei, patrunjel, ceapa, faina, rosii, marar, zahar, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cureţi mazărea, o speli bine şi o laşi să se scurgă.
Tai ceapa, o prăjeşti în ulei, adaugi mazărea şi apă cât s-o cuprindă, sare şi piper după gust şi le laşi să fiarbă.
Când mazărea este fiartă pui roşiile curăţate de pieliţe şi tăiate bucăţele.
Pui zahăr după gust, făina desfăcută cu apă şi mai dai mâncarea în câteva clocote.
O serveşti cu verdeaţă tăiată mărunt.
Poftă bună!
poate iti place si:
Tarte cu piure de mazare si rosii din: făină, sare, praf de copt, apa calda, ulei, mazare, ulei, ceapa, piper, rosii. Ingrediente: 500 g făină sare 1 linguriţă praf de copt 200 ml apă caldă 200 ml ulei Pentru umplutură: 500 g mazăre 4 linguri ulei 1 ceapă sare piper 3-4 roşii Mod de preparare: […]
Mancare de mazare cu rosii si marar din: mazăre, ceapa, morcov, rosii cuburi, bulion, mărar, boia dulce, zahăr, ulei, sare, piper, rulouri de piept de pui în bacon (opţional). Ingrediente: 700 g mazăre 1 ceapă 1 morcov 1 cutie de roşii cuburi 1 lingură bulion 1 legătură mărar 1 linguriţă boia dulce 1 linguriţă zahăr 50 ml ulei sare piper […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.