Mazare cu piper si usturoi

Printeaza

Mazare cu piper si usturoi din: ulei, usturoi, piper, mazare, zahar, sare, otet.
Ingrediente:Mazare cu piper si usturoi

  • 1-2 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita boabe de piper pisate
  • 2 cesti mazare
  • 1/2 lingurita zahar
  • sare
  • otet aromat

 

 

Mod de preparare:

Se incinge uleiul si se pun in el cateii de usturoi curatati si zdrobiti, piperul, mazarea, zaharul si sarea.

Se lasa sa se dunstuiasca 2-3 minute, se adauga putina apa si se fierb circa 10 minute, pana ce se inmoaie mazarea.

Inainte de a o servi, se toarna cateva picaturi de otet aromat dupa gust si se amesteca.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.