Marinata pentru miel

Printeaza

O reteta simpla de marinata pentru miel din: apa, otet de vin, ceapa, frunze de dafin, boabe de piper si usturoi.

Poate te intereseaza si:

 

 

Ingrediente (1kg):

  • 1 pahar de apa
  • 2/3 pahar de otet de vin sau 1/2 pahar de vin rosu sec, eventual cu 1/2 pahar de otet de vin si 1/2 sticla de bere
  • 2 cepe
  • 3 frunze de dafin
  • 10 boabe de piper
  • 3 catei de usturoi zdrobiti

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele foarte bine.

Se pune carnea intr-un vas si peste ea se toarna baitul, avand grija sa fie acoperita complet de marinata (eventual se aseaza peste carne o greutate) si se da la frigider 2-4 zile.

Carnea se foloseste la preparare fara sa se spele.

Pofta buna!

Cum_se_marineaza_carnea_de_miel

Cum se marineaza carnea de miel/ied cu vin si mirodenii (VIDEO)

 

Poate te intereseaza si:

Cum_se_prepara_Drob_de_miel

Cum se prepara Drob de miel (VIDEO)

Drob de miel: Ingrediente: 2 kg organe de miel, 10 legături de ceapă verde, 5 ouă, 1 prapure, 3 linguri smântână, 2 legături de mărar, 2 legături de pătrunjel, 2 linguriţe zahăr, sare, piper   Cum se prepara Drob de miel:     Pofta buna!

Tocanita_de_miel_cu_rosii_si_curry_09

Reteta zilei: Tocanita de miel cu rosii si curry

Tocanita de miel cu rosii si curry din: carne de miel, ulei, seminte de fenicul, ceapa, fruze de curry, pasta de ghimbir cu usturoi, ardei iute, rosii, apa, orez, iaurt, praf de ardei iute, coriandru, chimion, turmeric, garam masala, piper, sare. Ingrediente:  1/2 kg carne de miel, cuburi 3 linguri ulei 2 lingurite seminte de […]

Retete_peste_Paste

MENIU DE PAŞTE. Trei retete simple cu carne de MIEL

MENIU DE PAŞTE. Trei retete simple cu carne de MIEL: Miel picant la tigaie: Miel picant la tigaie din: carne de miel, pasta de ghimbir cu usturoi, praf de ardei iute, coriandru, garam masala, piper, fenicul, curcuma, ulei, sare, ceapa, ardei iute, dafin, seminte fenicul, apa. Ingrediente pentru

 

Miel_3

Retete cu carne de miel pentru Paşte

  Retete de Paşte:     Pulpă de miel cu spanac Pulpă de miel cu spanac din: pulpa de miel, spanac, ulei de masline, mustar cu miere, rozmarin, sare, piper, ceapa rosie, usturoi, susan si stafide. Ingrediente: 8-12 capace pulpa de miel (800 g) 500 g spanac 2 linguri ulei de masline 2 linguri mustar […]

Miel_8

15 retete cu carne de miel pentru Paşte

Retete cu carne de miel pentru Paste: Spinare de miel la cuptor cu garnitură de cartofi prăjiţi, cro­chete de spanac şi sote de fasole fidea   Ingrediente: 1,600 kg spinare din miel 1 1/2 l supă din oase de miel sare piper 1/2 lărnîie 1 lingură făină 2 gălbenuşuri 1 ou 1 kg spanac nucşoară […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • bait pentru miel
  • marinata pentru miel
  • bait pt miel
  • marinata miel
  • marinata pt miel
  • marinata de miel
  • miel la bait
  • bait carne miel
  • bait carne miel gratar
  • marinata pentru miel la gratar

3 comentarii

  1. O sa incerc marinata pentru mielul de paste, va tin la curent cum iese.

  2. Mi-am notat, sa vedem ce iese

  3. Iulian Anastase

    E buna de ceva marinata asta?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.