Marinata cu iaurt, menta si limeta

Marinata cu iaurt, menta si limeta din: iaurt organic, mentă proaspătă, limete, seminţe de coriandru, sare şi piper negru, ulei de măsline.

Marinata cu iaurt, mentă și lime este o opțiune proaspătă și revigorantă pentru a da o notă de savoare și prospețime preparatelor tale. Această marinată este perfectă pentru carne, inclusiv pui și pește, dar poate fi folosită și pentru legume sau tofu.

Ingrediente:

• 1 găletuşă de 500 ml iaurt organic
• 2 mâini bune de mentă proaspătă, tocată
• coaja şi sucul de la 2 limete
• 1 lingură seminţe de coriandru, zdrobite
• sare şi piper negru proaspăt măcinat
• câteva linguri de ulei de măsline

Mod de preparare:

Amestecaţi toate ingredientele într-un castron şi acoperiţi cu ele carnea pentru gătit, apoi lăsaţi-o la marinat.

Marinata cu iaurt, menta si limeta

Ingrediente:

• 1 cană de iaurt grecesc
• Frunze proaspete de mentă, tocate fin
• Coaja rasă și suc de la o lime
• Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Într-un bol, amestecă iaurtul grecesc cu frunzele tocate fin de mentă.

Adaugă coaja rasă și sucul de la o lime și amestecă bine pentru a combina aromele.

Gustă și ajustează gustul cu sare și piper, după preferințe.

Folosește marinata pentru a unge carnea, legumele sau tofu-ul înainte de a le găti. Poți să lași ingredientele la marinat timp de cel puțin 30 de minute în frigider înainte de gătire pentru a permite aromelor să se infiltreze.

Această marinată cu iaurt, mentă și lime adaugă o notă răcoritoare și citrică preparatelor tale, oferind o experiență culinară unică și plină de savoare.

Poți să o folosești pentru a găti la grătar sau pentru a prepara preparate la cuptor sau la tigaie.

Savurati!

Marinata de ciuperci

Savurati!