Mancarica de fasole cu rosii si usturoi din: fasole verde, rosii decojite in suc, ceapa, usturoi, faina, ulei vegetal, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Taie mărunt ceapa și călește-o, fără s-o rumenești, în ulei încins.
Pune deasupra fasolea verde, o căniță cu apă și lasă la foc mic, acoperit, 15-20 de minute.
În acest timp, încinge o lingură cu ulei într-o tigaie și aromatizează cu usturoiul feliat.
Toarnă cele două cutii cu roșii decojite, amestecă și zdrobește-le cu ajutorul unei furculițe.
Dacă vrei să obții un sos mai gros, adaugă o lingură rasă cu făină. Lasă să dea un clocot.
Când fasolea s-a înmuiat, toarnă deasupra sosul de roșii, pune sare și piper după gust și lasă să dea două-trei clocote, apoi stinge focul.
Lasă mâncarea de fasole verde de post câteva minute înainte de a o servi.
Pofta buna!
poate iti place si:
Mancare de fasole cu bacon din: ceapa, bacon, fasole, sos barbeque, melasa. Ingrediente: 1/2 ceapa, tocata 4 felii bacon, cuburi 2 cutii de fasole 3/4 ceașcă sos barbeque 2 linguri de melasa Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Într-o tigaie mare, se adauga ceapa si bacon si gatiti la foc mediu pana se […]
Mancare de fasole verde cu rosii in bulion din: carne de porc, ceapa, rosii, fasole, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de porc o ceapă 450 g fasole verde congelată o conservă cuburi de roşii în bulion 3-4 fire pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se taie carnea bucăţi si se pun în […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.