Mancare de mazare cu tofu din: tofu, mazare, ceapa, rosii, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 250 g tofu 450 g mazăre decongelată o ceapă o conservă roşii în bulion un căţel usturoi 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Tofu se taie cuburi care se călesc într-o lingură de ulei. Se lasă deoparte. In […]
Mancare de mazare cu cubulete de mamaliga
PrinteazaMancare de mazare cu cubulete de mamaliga din: ceapa, morcov, mazare, cartofi, ardei gras, ulei, suc de rosii, sare, piper, marar, mamaliga.
Ingrediente:
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 300 g mazare fiarta
- 4-5 cartofi mici
- 1/2 ardei rgas
- ulei
- 1 ceasca suc de rosii
- sare
- piper
- marar
- mamaliga taiata in cubulete de 1 cm
Mod de preparare:
Se toacă mărunt ceapa, morcovul, ardeiul gras, se călesc în puţin ulei, se adaugă cartoful tăiat cubulete, mazărea, apa şi se potriveşte cu sare;Se lasă la fiert;
Incingeţi puţin ulei într-o tigaie şi prăjiţi, 1-2 min, cubuletele de mămăligă.
Când legumele au fiert se adaugă sucul de roşii, mărarul, cubuletele de mămăligă şi se potriveşte cu sare şi piper.
Mancare de mazare cu cubulete de mamaliga
Pofta buna!
poate iti place si:
Mancare de mazare cu tofu
Mancare de mazare cu soia
Mancare de mazare cu soia din: mazare, morcov, cartofi, lapte de soia, sare, piper. Ingrediente: 450 g mazăre congelată un morcov 2 cartofi 2-3 linguri lapte de soia sare piper Mod de preparare: Mazărea congelată se pune la fiert în doi litri de apă. Se lasă 10 minute, se adaugă cartofii tăiaţi cuburi şi […]
Mancare de mazare cu sos
Mancare de mazare cu sos din: mazare, rosii, ceapa, grasime, verdeata, sare, faina. Ingrediente: 2 kg mazăre 8 roşii 4 cepe 2 linguri grăsime 2 legături verdeaţă (mărar) sare o lingura faina Mod de preparare: Se pune mazărea la fiert în puţină apa clocotmda sare, ceapă curăţată, spălată şi tăiată mărunt şi grăsime. Cand […]
Pofta buna!
Interesanta mancarea asta de mazare