Mancare de legume la cuptor

În bucatarie, retete de conserve si retete pentru muraturi de bucataras 9 December 2013
Printeaza

Mancare de legume la cuptor din: vanata, cartofi, ardei, ceapa rosie, ulei, marar, sare, piper negru.

Ingrediente:Mancare_de_legume_la_cuptor

  • 1 vanata
  • 3 cartofi
  • 1 adei rosu
  • 1 ceapa rosie
  • 100 ml ulei
  • 1 legatura de marar
  • 1 lingurita sare
  • piper negru, dupa gust

 

Mod de preparare:

Tai vânătă rondele, presari cu sare, pui pe o hârtie de copt şi laşi deoparte 15 minute.

Tai cartofii în patru, iar ardeiul roşu şi ceapa le tai fâşii şi le pui într-o tavă, apoi adaugi rondelele de vânătă pe care le-ai uscat cu un prosop de hârtie.

Presari mărarul mărunţit, sarea, uleiul, piperul şi le amesteci.

Dai tava la cuptorul încins la 180 de grade şi o ţii până când legumele se rumenesc.

Mancare de legume la cuptor

Mancare_de_legume_la_cuptor

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.