Mancare de cartofi cu pui

Printeaza

Mancare de cartofi cu pui din: piept de pui, cartofi, ceapa, morcov, ardei , telina, bulion.

Ingrediente:

  • piept de pui
  • 3-4 cartofi
  • o ceapa
  • un morcov
  • o telina medie
  • un ardei gras
  • bulion sau pasta de tomate

 

Mod de preparare:

Se taie pieptul de pui in fasii si se caleste in doua linguri de ulei. (Daca mananca si copilul, carnea de pui poate fi fiarta separat si adaugata abia spre sfarsitul prepararii mancarii de cartofi). Se taie solzisori o ceapa de marime medie si se pune la calit impreuna cu carnea de pui.

Mancare de cartofi cu pui

Se adauga rondelele de morcov, cuburile de telina si cartofi. Se toarna o cana de apa, se potriveste mancarea de sare si se lasa la fiert 15- 20 minute, in ultimele 5 minute adaugandu-se cuburile de ardei gras.

Mancare de cartofi cu pui 1

Doua linguri de bulion sau pasta de rosii se adauga in mancare si se lasa la fiert inca 10 minute, apoi se presara verdeata tocata si se poate servi ca fel.

Mancare de cartofi cu pui

Mancare de cartofi cu pui 1 Mancare de cartofi cu pui

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.