Mancare de ardei copţi cu pui si smantană

Printeaza

Mancare de ardei copţi cu pui si smantană din: piept de pui, ardei grasi, smantana, ceapa, bulion, faina, sare, unt.

Poate te intereseaza si Mancare de pui cu ardei

Ingrediente:Mancare de ardei copţi cu pui si smantană

  • 1 piept de pui
  • 5-6 ardei graşi roşii
  • 300 g smântână
  • 1 ceapă
  • 1 lingură bulion
  • 1 lingură făină
  • sare
  • 2 linguri unt

 

Mod de preparare:

Speli ardeii, îi ştergi cu un prosop curat şi îi coci pe o tablă pe aragaz. Cureţi în acest timp ceapa, o tai mărunt, o căleşti în unt. Adaugi apoi făina şi bulionul desfăcut într-o ceaşcă de apă şi după 5 minute, torni smântână şi laşi sosul să fiarbă 10-15 minute.

După ce s-au copt ardeii, îi presari cu sare, îi acoperi cu un prosop şi-i laşi să se răcească. Speli carnea, o tai bucăţi şi le rumeneşti în ulei încins. ou, lapte cureţi ardeii de coajă şi sâmburi, îi tai fâşii pe lung şi le adaugi în sosul de smântână împreună cu bucăţile de carne rumenite.

Mâncare de ardei copţi cu pui si smântână

Mancare_de_ardei_copti_cu_pui_si_smantana

Poftă bună!

Incoming search terms:

  • ardei copti cu smantana si pui
  • tocanita de ardei copt cu carne de pui si smantana

1 comentariu

  1. O sa fac si eu azi mancarica asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.