Maioneza cu usturoi si lamaie din: galbenus, lamaie, ulei, usturoi. Ingrediente: 1 gălbenuş zeama de la o jumătate de lămâie ulei usturoi zdrobit Mod de preparare: Se amestecă bine mustarul cu gălbenuşul, întotdeauna într-un singur sens, folosindu-se o lingură de lemn, uleiul turnându-se treptat, pe măsură ce se încorporează amestecului. Se adaugă usturoiul […]
Maioneza de usturoi
PrinteazaMaioneza de usturoi din: usturoi, zeama de lamaie, ulei, sare.
Ingrediente:
- 2 căpăţâni de usturoi
- ulei
- zeamă de lămâie (oţet)
- sare
Mod de preparare:
Usturoiul se curăţă şi se pisează foarte bine cu puţină sare.
Se adaugă puţin câte puţin uleiul, zeama de lămâie şi sarea.
Pofta buna!
poate iti place si:
Maioneza cu usturoi si lamaie
Sos de maioneza cu usturoi
Sos de maioneza cu usturoi din: usturoi, oua, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 15 căţei usturoi 3 gălbenuşuri 250 g ulei 2 linguriţe oţet 15 boabe piper 1 linguriţă sare Mod de preparare: Usturoiul se curăţă şi se pisează bine cu sarea, până ce se obţine o pastă fină. Se pune usturoiul pisat într-o […]
Pofta buna!