Lichior de cafea

Lichior de cafea

Ingrediente:

• 250 g cafea (pentru 1 l cafea lichidă)
• 1 l alcool 90°
• sirop dintr-un kg zahăr şi 1/2 l apă
• vanilie

Mod de preparare:

Se face la filtru o cafea aromată din 250 g cafea prăjită şi măcinată mai mare. Se trece prin filtru atâta apă clocotită, încât să se obţină 1 l cafea lichidă.

Se face un sirop din zahăr şi apă. După ce s-a răcorit, se amestecă cu cafeaua, alcoolul şi un praf de vanilie. Se păstrează în sticle bine astupate.

Incoming search terms:

• lichior de cafea
• reteta lichior de cafea
• lichior de cafea reteta