Kuri-kin-ton
PrinteazaO reteta gustoasa de Kuri-kin-ton din: cartofi dulci, gardenia, zahar pudra, vin din orez.
Ingrediente:
- 400 g cartofi dulci
- o boabă de gardenia
- 150 g zahăr pudră
- 15 ml vin de orez
Mod de preparare:
Fierbeţi cartofii împreună cu sămânţa de gardenie. Faceţi apoi un piure. Caramelizaţi zahărul şi apoi adăugaţi piureul.
La final se toarnă vinul de orez şi se lasă să se răcească.
Pofta buna!