Inghetata de rubarba cu fistic
PrinteazaInghetata de rubarba cu fistic din: rubarba, zahar, smantana, fistic.
Ingrediente:
- 500 g rubarba
- 250 g zahar
- 150 ml smantana
- 50 g fistic
Mod de preparare:
Speli si toci tijele de rubarba. Le pui la fiert in apa cu 200 g zahar, cat sa le acopere cu dou degete.
Bati spuma smantana cu zaharul, mixezi rubarba pana devine o pasta si amesteci din ora in ora pentru a nu se forma cristale de gheata. Inanainte sa i servesti, adaugi fistic maruntit.
Inghetata de rubarba cu fistic
Pofta buna!