Ingheţată de ness
PrinteazaIngheţată de ness
- 5 ouă
- 5-6 linguri zahăr
- 4 pliculeţe ness (sau cacao, rom)
- 1 plic frişcă
- 150 ml lapte
Mod de preparare:
Baţi albuşurile spumă tare cu zahărul, apoi încorporezi gălbenuşurile şi frişca preparată după instrucţiunile de pe plic. Pui şi nessul, omogenizezi compoziţia şi o dai la rece.
Am încercat această reţetă cu alune şi stafide şi a ieşit delicioasă. Este o îngheţată fără „ace”, cre- moasă şi foarte gustoasă.
Poftă bună!