Inghetata de kiwi
PrinteazaInghetata de kiwi din: oua, kiwi, zahar, frisca, sirop de ciocolata.
Ingrediente:
- 3 oua
- 4 kiwi
- 200 g zahar
- 200 ml frisca
- sirop de ciocolata
Mod de preparare:
Curăţăm fructele şi le pasăm bine în blender. Batem albuşurile spumă. Adăugăm zahărul şi continuăm să batem până se întăresc din nou. Adăugăm gălbenuşurile, frişca şi piureul de kiwi. Mixăm compoziţia timp de 8 minute, pe baie de abur.
După ce s-a răcit, turnăm compoziţia într-o tată şi o introducem în congelator. După ce s-a îngheţat, luăm bulgâraşi de îngheţată şi îi punem în cupe. Ornăm cu sirop de ciocolată şi bucăţi de fruct.
Inghetata de kiwi
Pofta buna!