Inghetata de fructe de padure cu iaurt

Inghetata de fructe de padure cu iaurt din: zahăr, fructe de pădure, iaurt.

Ingrediente:

•  2 ceşti zahăr
•  4 ceşti fructe de pădure congelate
•  1 ceaşcă iaurt

Mod de preparare:

Se pasează fructele cu za­hăr, folosind mixerul; se pa­sează printr-o sită ca să îndepărtăm seminţele. Se înglobează iaurtul.

Se aşază totul într-o case- rolă de plastic şi se închide ermetic; se pune în congela­tor. Se scoate după 30 min., se amestecă şi se dă din nou la congelator până ce se întăreşte bine (timp în care se amestecă periodic).

Inainte de servire se scoate din congelator şi se lasă să stea la temperatura camerei cca 3 min.

Inghetata de fructe de padure cu iaurt

Pofta buna!