Hamburgeri de casă
PrinteazaHamburgeri de casă din: carne de vita tocata, ceapa, oua, ulei, sare, piper, boia dulce, patrunjel, chifle, sos de usturoi, maioneza, branza topita.
- 1 kg carne de vita tocata
- 200 g ceapa
- 3 oua
- 50 ml ulei
- sare
- piper
- boia dulce
- patrunjel
- 8 chifle
- sos de usturoi
- maioneza
- 8 felii de branza topita
Mod de preparare:
Ceapa o tai mărunt şi o căleşti în puţin ulei. Carnea tocată o amesteci cu ouăle, cu pătrunjelul şi cu ceapa tocată, apoi condimentezi după gust.
Formezi hamburgeri, pe care îi prăjeşti pe grătarul încins 10 minute. Chiflele le tai în jumătate şi alcătuieşti hamburgerii.
Pofta buna!
Imi place mult de tot hamburgerul