Gustari cu mozzarella, busuioc si rosii

Printeaza

Gustari cu mozzarella, busuioc si rosii din: mozzarella, roşii cherry, busuioc proaspăt, ulei de măsline extravirgin, sare, piper macinat, boabe de piper negru.

Gustari_cu_mozzarella_busuioc_si_rosii

Ingrediente:

  • 150g mozzarella
  • 200g roşii cherry
  • câteva frunze de busuioc proaspăt
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • sare şi piper proaspăt măcinat
  • boabe de piper negru pentru decor

Mod de preparare:

Se spală roşiile şi se taie jumătăţi, după care se asezonează cu ulei de măsline, sare şi piper proaspăt măcinat.

Biluţele de mozzarella scurse de zeamă se învelesc în câte o frunză de busuioc şi, cu ajutorul unei scobitori, se înfig în jumătăţile de roşii.

Se adugă câteva boabe de piper negru pe farfurie, şi sunf gata pentru a fi servite.

Gustari cu mozzarella, busuioc si rosii

Gustari_cu_mozzarella_busuioc_si_rosii

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.