Gulioare cu smantana

Gulioare cu smantana

Ingrediente:

• 10 gulioare
• 100 ml untdelemn
• 1 cană de smântână
• sare
• piper
• pătrunjel
• mărar

Mod de preparare:

Se curăţă gulioarele de coajă, se taie cubuleţe se încinge uleiul.Se pun gulioarele la prăjit, 10 minute, să se înmoaie . Când s-au muiat, se adaugă sarea, piperul, smântână şi se pun în cup­tor, încă 1 sfert de oră .

Se presară pătrunjel, mărar, se oferă caldeîn mod normal, guliile din Ardeal sunt lăsate să crească cât dovlecii, să poată hrăni şi om şi animal.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• gulioare cu smantana