Guacamole aromat

O reteta de guacamole aromat din: coriandru, usturoi, ardei iute, zeama de limes si avocado.

Ingrediente:

• 1 legatura de coriandru, tocat
• 2 catei de usturoi, zdrobiti
• 1 lingura de ardei iuti din borcan, scursi si tocati
• zeama de la 2 limes sau mai putin, dupa gust
• 4 avocado, foarte copti

Ingrediente:

Intr-un bol, se amestecă usturoiul, coriandrul şi ardeii iuţi cu zeama de lime. Se curăţă de coajă şi de sâmburi cei patru avocado, apoi se pasează cu zdrobitorul de cartofi.

Se amestecă împreună cu celelalte ingrediente şi se asezonează. Se serveşte cu fajitas sau cu chipsuri tortilla.

Guacamole aromat

Pofta buna!