Gratin de legume verzi

Gratin de legume verzi din: fasole verde, mazare, smantana, oua, branza, cascaval, pesmet, sare si piper.

Ingrediente:

• 500 g fasole verde
• 300 g mazare
• 250 ml smantana
• 2 oua
• 50 g branza razuita
• 25 g cascaval razuit
• o mana de pesmet
• sare
• piper

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la semnul 5/180°C. Aşează într-un vas rezistent la cuptor 500 g fasole verde şi 300 g mazăre verde, într-un strat.

Combină 250 ml smântână, 2 ouă, 50 g brânză răzuită şi potriveşte gustul de sare şi piper.

Toarnă amestecul peste legume şi presară 25 g caşcaval răzuit şi o mână de pesmet.

Dă la cuptor 10-15 min, până când se rumeneşte.

Gratin de legume verzi

Pofta buna!