Gratar de pui cu mirodenii

Printeaza

Gratar de pui cu mirodenii din: piept de pui, curry, ulei, sofran, sare, piper.

Ingrediente:Gratar_de_pui_cu_mirodenii

  • 4 felii piept de pui
  • o lingurita curry
  • 2 lingurite ulei
  • un pic de sofran
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

In primul rând, se spală pieptii de pui cu jet de apă rece, după care se usucă pe şervete absorbante de bucătărie.

Intr-un vas de sticlă, uleiul se amestecă bine cu sarea, piperul, curry şi sofranul.

Cu acest amestec se unge carnea şi, la nevoie, se mai adaugă un pic de ulei.

Se pune carnea pe grătarul încins în prealabil şi se lasă să se rumenească. Când este gata, se presără cu rozmarin si se aduce la masă.

Gratar de pui cu mirodenii

Gratar_de_pui_cu_mirodenii

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Piept de pui rumenit la gratar

Piept de pui rumenit la gratar

Piept de pui rumenit la gratar din: otet din cidru de mere, mustar, usturoi, suc de lime, lamaie, zahar brun, sare, piper, ulei de masline, piept de pui. Ingrediente: 1/4 ceasca de otet din cidru de mere 3 linguri de mustar 3 catei de usturoi sucul de la o lime si de la o jumatate […]

Piept de pui la gratar cu sos teriyaki

Piept de pui la gratar cu sos teriyaki

Piept de pui la gratar cu sos teriyaki din: piept de pui, sos teriyaki, ardei iute, ceapa verde, cimbru, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, orez. Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 1/2 cesti de sos teriyaki 1 ardei iute, cuburi 1/4 ceasca ceapa verde, tocata 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita usturoi tocat 1 […]

 

Pui la gratar cu salsa

Pui la gratar cu salsa

Pui la gratar cu salsa din: piept de pui, ulei vegetal, mango, suc de lamaie verde, ardei iute, coriandru, ghimbir, sare, piper, frunze de coriandru si fire de chives. Ingrediente: 4 piepţi de pui, dezosaţi, fără piele puţin ulei vegetal pentru uns Pentru salsa: 2 fructe mari de mango, suculente sucul de la 1 lămâie verde […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.