Creveti condimentati la gratar din: creveti, unt, condimente, ceapa, usturoi, costita, ulei, otet, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: 16 creveţi gigant 40 g unt 2 linguriţe de amestec de condimente cajun (sare, ghimbir, piper Cayenne, coriandru pisat, praf de usturoi) 4 cepe 4 căţei de usturoi 100 g costiţă 1 lingură de ulei 2 […]
Grătar de creveţi
PrinteazaGrătar de creveţi din: creveti, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, busuioc, boabe de mustar, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 kg creveti mari
- 2-3 linguri ulei de masline
- 6 catei de usturoi
- 3 linguri zeama de lamaie
- 1 lingurita busuioc proaspat, tocat
- 1 lingurita boabe de mustar
- 2 linguri patrunjel tocat
- sare
- piper
Mod de preparare:
Zdrobiţi bine usturoiul, ca pentru mujdei, frecaţi-1 cu sare şi piper, amestecaţi-1 bine cu restul ingredientelor, cu excepţia creveţilor.
Puneţi creveţii decorticaţi în această marinată, acoperiţi vasul şi lăsaţi la frigider timp de 1 oră.
Inşiraţi creveţii pe frigărui şi frigeţi-i la cca 12 cm de jar, timp de 3-4 min, întorcându-i pe ambele părţi.
Grătar de creveţi
Pofta buna!
poate iti place si:
Creveti condimentati la gratar
Creveti la gratar cu sos de unt
Creveti la gratar cu sos de unt din: creveti, usturoi, coriandru, ardei iute, zeama de limeta, limeta, unt. Ingrediente: 1 kg de creveti mari, nedecorticati Ingrediente sos de unt: 1 catel de usturoi 1 legatura de coriandru, tocat 1 ardei iute rosu, curatat de seminte si tocat zeama de la 1 limeta, plus sferturi pentru […]
Creveti picanti la gratar cu ghimbir si usturoi
Creveti picanti la gratar cu ghimbir si usturoi din: usturoi, ghimbir, sos de peste, zeama de lamaie, zahar brun, ceapa, ardei iute, coriandru, menta. Ingrediente: 2 căței de usturoi, tocat 2,5 cm ghimbir, răzuit 4 linguri sos de pește 3 linguri zeamă de lămâie 2 lingurițe zahăr brun 1 ceapa mare, tocată 1 ardei iute […]
Pofta buna!