Granita de pepene verde şi mentă

O reteta de pepene verde si menta din: pepene verde, frunze de menta si zeama de lamaie.

Ingrediente:

• 300 g pepene verde bine copt
• 10 frunze de menta
• 1/2 zeama de lamaie

pentru decor:

• frunze de menta

Mod de preparare:

Curata pepenele de sâmburi şi taie-l bucăţi mici, pune-le într-o tavă şi congelează-le.

Când au îngheţat, pune-le în vasul blenderului, stropeşte-le cu zeama de lămâie şi adaugă frunzele de mentă.

Mixează-le cu pauze, până când capătă aspectul de gra­niţa. Serveşte-o imediat, decorată cu frunze de mentă.

Granita de pepene verde şi mentă