Gogosi cu portocale

Gogosi cu portocale din: faina, drojdie, apa, portocala, miere, susan, nuca, scortisoara.

Ingrediente:

• 2 căni făină
• 15 g drojdie
• 1 cană apă călduţă
• coaja de la o portocală
• suc de la o portocală
• 1 lingură miere
• 50 g susan
• 50 g nucă măcinată
• scorţişoară

Mod de preparare:

Amesteci făina, drojdia, mierea, coaja şi sucul de la portocală, apa călduţă şi laşi la crescut timp de 30 de minute sau 1 oră. Compoziţia este mai moale. După ce a crescut, iei cu linguriţa din compoziţie şi pui în ulei încins. După ce s-au rumenit, scurgi gogoşile pe un şervet de bucătărie. Presari peste gogoşi miere, susan, scorţişoară şi nucă măcinată.

Gogosi cu portocale

Pofta buna!