Gogosari umpluti cu salata de legume din: gogosari, ou, varza, mar, morcvo, ulei, salata verde, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 gogoşari 1 ou 2 foi varză albă 1 mar 1/2 morcov 5 g ulei 2 frunze salată verde 1 linguriţâ zeamă de lămaie Mod de preparare: Gogoşarii spâlaţi se taie la cotor şi se […]
Gogosari umpluti cu crema de branza
PrinteazaGogosari umpluti cu crema de branza din: gogosari si ardei murati in otet, branza de vaci, branza telemea, gorgonzola, smantana, sare.
Ingrediente:
- 1 borcan cu gogosari si ardei murati in otet
Ingrediente pentru crema:
- 200 g branza de vaci
- 150 g branza telemea
- 50 g gorgonzola
- 125 g smantana
- sare
Mod de preparare:
Intr-un castron, freaca energic branza de vaci cu telemeaua rasa.
Incorporeaza gorgonzola, smantana si potriveste gustul de sare. Crema astfel obtinuta las-o la rece aproximativ 15 minute.
In cazul in care gogosarii si ardeii sunt prea otetiti, clateste-i cu putiana apa.
Tamponeaza-i apoi cu un servet si umple-i cu 1-2 lingurite cu crema de branza.
Serveste dupa ce au stat la rece aproximativ 30 de minute.
Gogosari umpluti cu crema de branza
Pofta buna!
poate iti place si:
Gogosari umpluti cu varza
Gogosari umpluti cu varza din: gogosari, varza, morcovi, dafin, piper, boabe de mustar, otet, apa, sare, frunze de telina, ulei, hrean. Ingrediente: 3 kg gogoşari 2 verze 4-5 morcovi foi de dafin boabe de piper boabe de muştar oţet apă sare frunze de ţelină zahăr ulei hrean Mod de preparare: Gogoşarii se spală, se curăţă […]
Pofta buna!