Gem de mango cu mere

Printeaza

Gem de mango cu mere din: mango,  zeamă de lămâie, colorant galben, zahăr, mere (fără coajă şi sâmburi), esenţă mango.

Ingrediente:Gem de mango cu mere

  • 2 ceşti mango
  • 4 g zeamă de lămâie
  • colorant galben
  • 1 cană zahăr
  • 250 g mere (fără coajă şi sâmburi)
  • 3 picături esenţă mango

 

Mod de preparare:

Merele deja curăţate se dau prin râzătoare şi se amestecă bine cu mango şi zahăr. Se pun pe foc, la flacără midă, şi se lasă până ce se îngroaşă.

Se adaugă zeama de lămâie şi se amestecă timp de cinci minute. Se ia vasul de pe foc, se pun esenţa şi colorantul.

Se omogenizează bine şi se lasă să se răcească. Se toarnă în borcane şi se acoperă, dupa.ce s-au răcit complet.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.