Gelatina din seminţe de in
PrinteazaGelatina din seminţe de in
Ingrediente:
- 3 linguri seminţe de in
- 250 g apă
- sare
Mod de preparare:
Seminţele de in se macină şi se amestecă cu apa fiartă şi răcită. Se lasă la macerat 10 minute, după care se trec prin sită. Se dă la frigider unde se îngroaşă şi se păstrează.
Această gelatină poate înlocui foarte bine oul (aproximativ 50 ml pentru 1 ou).