Găluşte cu lapte acru

Printeaza

Găluşte cu lapte acru

Ingrediente:Găluşte cu lapte acru

  • 1 l lapte acru
  • 200 g griş
  • 2 ouă
  • zahăr
  • 3 linguri pesmet
  • 1 linguriţă scorţişoară
  • sare

 

Mod de preparare:

Pui laptele la fiert pe foc mic şi când începe să clocotească adaugi grisul în ploaie.

Laşi compoziţia pe foc până se îngroaşă, o dai deoparte şi după ce s-a răcit o amesteci cu ouăle, zahăr şi sare după gust.

Formezi apoi găluşte pe care le dai prin pesmet şi scorţişoară.

 

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.