Fursecuri cu unt de arahide

Fursecuri cu unt de arahide din: zahar, unt, unt de arahide, oua, esenta de vanilie, faina, praf de copt, ciocolata.

Ingrediente:

• 300 g zahar
• 100 g unt moale
• 8 linguri unt de arhide
• 2 oua
• 2 lingurite esenta de vanilie
• 310 g faina
• 2 lingurite praf de copt
• 200 g ciocolata

Mod de preparare:

Se amestecă zahărul, untul noale şi untul de arahide până ce se oiţine un amestec cremos si omogen. Se adaugă ouăle şi vanilia şise mixează. Făina se amestecă bine cu praul de copt, se cerne şi se adaugă peste oia.

Se adaugă ciocolata si se anestecă din nou foarte bine. Intre palme se modelează firsecuri din mici bile de aluat, se pun în ta’a de copt tapetată cu hârtie, se aplatizeaă uşor si se lasă la copt aproximativ 10-12minute.

Se scot pe un grătar si se lasă la racit înainte de a fi servite.

Fursecuri cu unt de arahide

Pofta buna!