Fursecuri cu cocos din: oua, suc de lamaie, zahar, nuca de cocos. Ingrediente: 3 albuşuri 4 picături suc de lămâie 5-6 linguri zahăr 500 g nucă de cocos Mod de preparare: Albuşurile se bat spumă cu sucul de lamaie. In momentul în care spuma începe să se formeze, se adaugă zahărul. Se mixează şi […]
Fursecuri cu scortisoara si sos de ciocolata
PrinteazaFursecuri cu scortisoara si sos de ciocolata din: unt, zahar, faina, ou, amidon, scortisoara, sare, sos de ciocolata.
Ingrediente pentru aluat:
- 125 g unt
- 125 g zahăr
- 200 g făină
- un ou
- 50 g amidon
- o lingură scorţişoară
- un praf de sare
Ingrediente pentru decor:
- sos de ciocolată
Mod de preparare:
Se amestecă untul moale cu zahărul până se obţine o cremă spumoasă.
Se adaugă oul bătut înainte cu un praf de sare si se amestecă bine.
Se amestecă făina cu amidonul şi scorţişoara şi se adaugă.amestecând şi încorporând făina.
Se obţine un aluat care se întinde pe masă şi se decupează fursecurile.
Se asază rondele în tava de copt tapetată cu hârtie şi se coc 15 minute.
După răcire, se decorează cu sos de ciocolată, după imaginaţie.
Fursecuri cu scortisoara si sos de ciocolata
Pofta buna!
Fursecuri cu gem de capsune din: unt, zahar, ulei, oua, faina, praf de copt, gem de capsune. Ingrediente: 125 g unt 125 g zahăr un plic zahăr vanilat 60 ml ulei 2 ouă 100 g făină de migdale 400 g făină 4 g praf de copt gem de căpsune Mod de preparare: Se amestecă untul, […]
Fursecuri cu aroma de ghimbir din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamom, piper alb, ghimbir, sare, zahar brun, ulei, ou, ghimbir confiat, zahar. Ingrediente: 2 1/4 cani faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 2 lingurite de scortisoara macinata 1/2 lingurita de cuisoare macinate 1/2 lingurita nucsoara macinata ½ lingurita cardamom ⅛ lingurita piper […]
Pofta buna!