Fursecuri cu ton din: faina, praf de copt, oua, sare, piper, ton, unt, marar. Ingrediente: 200 g făină 1 vârf de cuţit praf de copt 2 gălbenuşuri sare piper alb măcinat 1 cutie ton în ulei 10 g unt 1 ou pentru uns mărar uscat, pentru decor Mod de preparare: Se mixează într-un bol gălbenuşurile, […]
Fursecuri cu bombonele
PrinteazaFursecuri cu bombonele din: zahar pudra, scortisoara, alune, albusuri, bomboane mentolate.
Ingrediente:
- 250 g zahăr pudră
- 1 linguriţă scorţişoară
- 350 g alune
- 3 albuşuri
- bomboane colorate
Mod de preparare:
Baţi albuşurile spumă cu sare şi după ce s-au întărit adaugi zahărul în ploaie.
Opreşti o ceaşcă din această compoziţie, iar în restul pui alunele măcinate şi scorţişoara.
In tava cuptorului întinzi o foaie de celofan şi torni compoziţia netezind-o.
Dai la frigider pentru un sfert ide oră. Din aluatul întărit decupezi forme de steluţe sau brăduţi şi le aşezi în altă tavă unsă cu unt şi tapetată cu hârtie de pergament.
După ce le-ai decupat şi le-ai aşezat pe toate în tavă le decorezi cu albuşul oprit, astfel: pui albuşul într-o pungă pe care o tai puţin într-un colţ şi torni în fir subţire deasupra fiecărui fursec.
Le dai la copt pentru 30 de minute şi după ce le-ai scos din cuptor, cât sunt calde, pe fiecare fursec pui câte o bombonică.
Fursecuri cu bombonele
Pofta buna!
poate iti place si:
Fursecuri cu ciocolata alba
Fursecuri cu ciocolata alba din: faina, zahar, unt, portocala, nuci, miere, ciocolata, praf de copt. Ingrediente: 300 g făină 150 g zahăr un plic zahăr vanilat 150 g unt o portocală un ou 50 g miez de nuca 1/2 plic praf de copt 2 linguri miere un praf sare 50 g ciocolată albă Mod de preparare: […]
Pofta buna!