Frunze de vita-de-vie in saramura

Printeaza

Frunze de vita-de-vie in saramura din: frunze de vita-de-vie.

Ingrediente:Frunze de vita-de-vie in saramura

  • frunze de vita-de-vie

 

 

 

Mod de preparare:

Se aleg frunze tinere, se rup codiţele, se spală bine şi se aşează pe o strecurătoare să se scurgă. Se opăresc apoi timp de două-trei minuute, după care se scot, se scurg şi se aşează una peste alta în boorcane. Se închid cu folie adezivă.

Frunzele de viţă se mai pot aranja în borcane, după ce s-au opărit, una peste alta, 14-15 foi, apoi răsucite în suluri. Se completează cu apa în care s-au opărit.

Se sterilizează, în prima zi, 10-15 minute, iar a doua zi, 5-6 minute.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.