Fructe cu fistic si smantana dulce

Fructe cu fistic si smantana dulce din: pere, banane, portocale, zahar brun, scortisoara, nuci, fistic, smantana dulce.

Ingrediente:

• 2 pere tari
• 2 banane
• 2 portocale
• 150 g zahar brun
• 2 lingurite scortisoara
• 50 g nuci macinate grosier
• 50 g fistic macinat
• 150 ml smantana dulce

Mod de preparare:

Intr-o crăticioară arzi zahărul, adaugi perele tăiate şi portocalele. Amesteci bine cu sosul de zahăr brun şi laşi 5 minute pe foc. Apoi adaugi bananele tăiate rondele, nucile, fisticul şi scorţişoara. Mai laşi pe foc, să se amestece mirosurile şi gusturile între ele şi, la sfârşit, pui smântână lichidă.

După câteva se­cunde iei cratiţa de pe foc. Torni amestecul într-un bol şi serveşti fructele cu chefir turnat deasupra, după gust.

Fructe cu fistic si smantana dulce

Pofta buna!