Frozen Daiquiri Cocktail

Frozen Daiquiri Cocktail

Frozen Daiquiri Cocktail din: rom, sirop de lamaie, sirop de zahar.

Calitate – alcoolic

Bază alcoolică – rom alb

Pahar – old fashioned

Categorie – Rum drinks

Decoraţiune – paie tăiate la jumătate

Se serveste la orice oră

Ingrediente:

• 6/10 rom alb
• 3/10 suc de lămâie
• 1/10 sirop de zahăr

Frozen Daiquiri reprezintă varianta lungă a cocktailului Daiquiri.

Variantă care este preferată nu numai în Cuba, ţara de origine a acestui cocktail, ci şi în ambele Americi.

Cu compoziţia aceasta, a intrat în a doua codificare IBA, din 1987, şi a fost confirmat ca atare în 1993.

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele la viteză redusă în blender, cu gheaţă sfărâmată. Se toarnă în paharul old fashioned şi se decorează cu paie tăiate la jumătate

Variante:

Sunt mai multe Daiquiri Mulata, cu aceleşi doze şi mod de pre­parare, numai că romul alb este înlocuit cu cel ambrat: Mulata prevede, în schimb, adăugarea unei mici cantităţi de cremă de cacao închisă la culoare, iar Daiquiri Reblende adaugă la reţeta de bază 2 linguriţe de lichior de mentă verde.

De asemenea, Daiquiri El Rey mai adaugă o linguriţă de Curagao Triple Sec şi două de suc de portocale, iar paharul este ornat cu o felie de portocală, care se află jumătate în lichid şi cealaltă jumătate pe marginea paharului.

Daiquiri Pina prevede adăugarea unei bucăţi de ananas şi a două linguriţe de suc de ananas, decorând paharul cu o felie din acelaşi fruct.

Frozen Daiquiri Cocktail

Savurati!