Friptura de miel la cuptor pentru masa de Paşte

O reteta de Friptura de miel la cuptor pentru masa de Paşte din: pulpa de miel, usturoi verde, usturoi, piper, cimbru, busuioc, oregano, delikat, vin rosu, bulion de rosii si ienibahar boabe.

Ingrediente:

• 1 pulpa de miel
• 1 legatura usturoi verde
• 1 capatana usturoi
• piper
• cimbru
• busuioc
• oregano
• delikat
• 150 ml vin rosu
• bulion de rosii
• ienibahar boabe

Mod de preparare:

Spalati carnea sub jet de apa rece si lasati-o la scurs. Crestati apoi pulpa de miel adanc si in crestaturi adaugati catei de usturoi si condimente pe deasupra. Puneti pulpa in tava cu apa si apoi bagati-o la cuptor pentru aproximativ o ora.

Dupa acest timp, adaugati usturoi verde taiat fin, pasta de rosii, vin si condimente dupa gust. Dupa aproximativ o ora si jumatate friptura de miel va fi gata. Intoarceti pulpa din cand in cand pe partea cealalta pentru a se rumeni in mod egal pe ambele parti.

Friptura de miel se poate servi cu felii de lamaie sau cu salata de cruditati.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• friptura de miel la cuptor cu usturoi verde
• friptura de miel la cuptor cu vin
• friptura de miel la cuptor cu vin rosu
• friptura de ied la cuptor cu usturoi verde