Friptura frageda de vita

Printeaza

Friptura frageda de vita din: unt, ulei, sare, antricoate de vita, piper.

Ingrediente:Friptura frageda de vita

  • o lingură unt
  • o lingură ulei sare
  • 4 antricoate
  • piper

 

 

Mod de preparare:

Se scoate carnea de la frigider cu 30 de minute/o oră înainte de pregătire.

Piperul se mărunţeste în mojar şi se pune într-o farfurie.

Carnea se trece prin mixul de piper şi se pune în amestec de unt topit cu ulei.

Pentru o coacere medie se lasă pe grătar 4 minute pe fiecare parte. Se scoate pe farfurie, se presară cu sare şi se lasă 10 minute aşa înainte de consum.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.