Friptura de piept de pui cu ciuperci

Friptura de piept de pui cu ciuperci

Ingrediente:

• 80g piept de pui
• 150g ciuperci
• 100g rosii
• 1 usturoi
• 2 linguri ulei masline
• sare
• piper
• 1ceapa
• 1 lingura zeama lamaie

Mod de preparare:

Carnea se taie felii suptiri, ciupercile cuburi, la fel si ceapa, usturoiul si rosiile decojite in prealabil. Intr-o tigaie se frigecarneadupa carese scoate se condimenteaza si se aseaza pe o farfurie.

Legumele se calesc si ele, se condimenteaza, se aduga rosiile si se mai fierb putin se adauga carnea si se mai fierb 1-2 minute.

Garitura orez natur fiert.

Pofta buna!