Frigarui din carne de porc cu cimbru

 Frigarui din carne de porc cu cimbru din: piept de porc, sare, piper, cimbru, boia, ulei.

Ingrediente:

• 400 g de piept de porc
• sare
• piper
• cimbru
• boia
• ulei

Mod de preparare:

Tai carnea fâşii, apoi le treci prin ulei, le presari cu sare, piper, cimbru şi boia. Rulezi fâşiile de carne, le înfigi pe beţele de frigărui şi le aşezi într-o tavă cu apă şi ulei.

Dai frigăruile la cuptor pentru 35-40 de minute si dupa ce s-au rumenit le scoţi pe un platoul cu murături.

Pofta buna!