Frigarui de somon cu cartofi picanti si salata verde

Printeaza

Frigarui de somon cu cartofi picanti si salata verde din: somon file, lamaie, cartofi, sare, piper, chilli, frunze de coriandru, bete de frigarui si ulei de masline.

 

Ingrediente:Frigarui_de_somon_cu_cartofi_picanti_si_salata_verde

  • 250 g somon file
  • 1 lamaie
  • 250 g cartofi
  • sare
  • piper
  • chilli
  • coriandru, frunze
  • 4 bete frigarui
  • 150 ml ulei de masline

 

 

Mod de preparare:

Peştele se taie cubulete. Se marineaza cu zeamă de lămâie, ulei de măsline, coriandru tocat, sare şi piper. Se lasă 1 h la frigider.

Se înfige peştele pe bete, apoi se frige pe grătar încins (5 minute). Cartofii se curată, se taie cubulete, apoi se prăjesc în ulei încins.

Se asezonează cu sare, piper şi chilii. Se aşaza pe farfurie, pe câteva frunze de salată.

 

Frigarui de somon cu cartofi picanti si salata verde

Frigarui_de_somon_cu_cartofi_picanti_si_salata_verde

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Frigarui

Frigărui Mixte cu Mai Multe Tipuri de Carne

Frigărui Mixte cu Mai Multe Tipuri de Carne din piept de pui, carne de vita, carne de porc, ardei gras, ceapa rosie, ciuperci, ulei de masline, usturoi, cimbru, sare, piper, rozmarin.   Ingrediente: 200 grame de piept de pui, tăiat în cuburi 200 grame de carne de vită, tăiată în cuburi 200 grame de carne […]

retete

Frigărui de Vită Mediterraneene

Frigărui de Vită Mediterraneene din: carne de vita, ardei, ceapa rosie, rosie, ciuperci, ulei de masline, usturoisuc de lamaie, cimbru, sare, piper. Această rețetă este perfectă pentru o cină sănătoasă și gustoasă.   Ingrediente: 500 de grame de carne de vită (preferabil file de mușchi sau antricot) 1 ardei roșu 1 ardei verde 1 ceapă […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.