Frigarui de peste cu ardei capia din: file de peste, sos de soia, lamaie, praz, ceapa, ardei, piper. Ingrediente: 3 fileuri de cod sau merluciu 1-2 linguri cu sos de soia 1-2 linguri cu zeamă de lămâie 1 praz piper în patru culori 1 ceapă roşie 1 ardei capia 1 ardei iute roşu pătrunjel mărar […]
Frigarui de peste cu ceapa si lamaie
PrinteazaFrigarui de peste cu ceapa si lamaie din: file de peste alb, ulei de masline, lamaie, zeama de lamaie, ceapa, otet alb, marar, sare.
Ingrediente:
- 1 kg file de peste alb
- 100 ml ulei de masline
- 1/2 lamaie si zeama de la o lamaie
- 1 ceapa
- 1 lingura cu otet alb
- 1 legatura marar
- sare
Mod de preparare:
Amesteci uleiul cu zeama de lamaie, mararul tocat marunt, otetul si putina sare.
Speli fileul, il scurgi, il taponezi cu hastie absorbanta si il pui la marinat timpd e doua ore in sosul facut.
Tai fileul in bucati potrivite si pui bucatile pe bete de frigarui, alternand cu felii de lamaie si ceapa.
Frigi pe gratar si servesti cu garnitura de cartofi natur si salata.
Frigarui de peste cu ceapa si lamaie
Pofta buna!
poate iti place si:
Frigarui de peste cu sos de soia
Frigarui de peste cu sos de soia din: file de peste, sos de soia, lamaie, praz, ceapa, ardei, piper. Ingrediente: 3 fileuri de cod 1-2 linguri cu sos de soia 1-2 linguri cu zeamă de lămâie 1 praz piper în patru culori 1 ceapă roşie 1 ardei capia 1 ardei iute roşu pătrunjel mărar lămâie […]
Frigarui de peste cu ananas
Frigarui de peste cu ananas din: file de peste, ananas, ardei, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 5-6 fileuri de peşte 1 ananas (1 cutie compot de ananas) 1 ardei gras roşu sare şi piper rozmarin verde Mod de preparare: Se condimentează fileu-rile de peşte cu sare şi piper, după gust. Rozmarinul se taie foarte fin; […]
Pofta buna!