Frigarui de pui cu caramel din: piept de pui, zahar brun, sos de soia, unt, apa, lamaie, usturoi, otet, sare. Ingrediente: 2 piepţi de pui dezosaţi 1/2 ceaşcă cu zahăr brun 1 lingură cu sos de soia 1 lingură cu unt 1/2 ceaşcă de apă zeamă de lămâie 2 căţei cu usturoi 1 lingură cu […]
Frigărui de cartofi noi – delicioase si gustoase
PrinteazaFrigărui de cartofi noi din: cartofi, noi, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente:
- 20 cartofi noi, nu foarte mici (cam cat un ou)
- 3 linguri ulei de masline
- sare si piper macinat, dupa gust
Mod de preparare:
Spălaţi cartofii, fără să-i curăţaţi de coajă. Fierbeţi-i cca 5 min, în apă clocotită, cu puţină sare.
Scurgeţi-i bine, amestecaţi-i cu uleiul, sarea şi piperul.
Infigeţi câte 5 cartofi pe o frigăruie, având grijă să nu-i rupeţi.
Frigeţi-i la temperatură medie, cca 10 min, întorcându-i eă se rumenească pe toate părţile.
Frigărui de cartofi noi
Pofta buna!
Frigarui cu rinichi din: rinichi, slanina afumata, morcovi, sare, piper, ulei, verdeata, rosie, frunza de dafin. Ingrediente: 500 g rinichi 100 g slanina afumata 2 morcovi fierti sare piper ulei verdeata tocata 1 rosie frunze de dafin Mod de preparare: Curăţaţi rinichii de grăsime, îi tăiaţi în două, îi ţineţi în apă cu oţet […]
Frigarui de pui cu salsa din: piept de pui, condimente, ulei de masline, lime, ardei galben, rucola, mango, ardei rosu, ceapa verde. Ingrediente: 2 lingurite mix de condimente pentru carne de pui 1 lingura ulei de masline zeama de la 1 lime 4 piepti de pui fara piele, taiati in bucati 1 ardei galben mare, […]
Frigarui de vita si gasca din: muschi de vita, piept de gasca, sare, piper, cimbru, ceapă, salate, ulei, marar, ou, mustar, lamaie. Ingrediente: 1,5 kg muşchi de vită 450 g piept de gâscă sare piper cimbru 2 fire de ceapă verde 2 salate verzi 100 ml ulei mărar verde 2 ouă 1 lingunţă cu muştar zeamă […]
Pofta buna!