Frigărui de Piept de Pui cu Legume la Grătar din: piept de pui, ardei gras, ceapa rosie, zucchini, ciuperci, ulei de masline, suc de lamaie, cimbru, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 500 grame de piept de pui, tăiat în cuburi 1 ardei gras roșu, tăiat în bucăți 1 ardei gras galben, tăiat în bucăți 1 […]
Frigarui condimentate
PrinteazaFrigarui condimentate din: cornuri, piept de pui, ulei, boia, rozmarin, suc de lamaie, sare, iaurt, maioneza, usturoi.
Ingrediente:
- 4 cornuri
- un piept de pui
- 2 lingurite ulei
- o lingurita boia dulce sau iute
- o lingurita rozmarin marunt tocat
- o lingurita suc de lamaie
- sare
pentru sos:
- iaurt
- maioneza
- usturoi
Mod de preparare:
Carnea se taie cuburi care se pun într-un castron.
Se adaugă cu sucul de lămâie, se toarnă uleiul, sarea şi condimentele şi se amestecă bine.
Se acoperă vasul şi se lasă la macerat, la frigider, pentru 30 de minute.
Intre timp, beţele de frigărui se pun şi ele la înmuiat în apă caldă şi se pregăteşte grătarul.
Se înfig bucăţile de carne pe beţele de lemn şi se coc uniform.
Pentru sos, se amestecă după gust iaurtul bine bătut cu maioneza şi usturoiul pisat.
Se servesc frigăruile cu cornurile prăjite şi sos.
Frigarui condimentate
Pofta buna!
Frigărui Mixte cu Mai Multe Tipuri de Carne
Frigărui Mixte cu Mai Multe Tipuri de Carne din piept de pui, carne de vita, carne de porc, ardei gras, ceapa rosie, ciuperci, ulei de masline, usturoi, cimbru, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 200 grame de piept de pui, tăiat în cuburi 200 grame de carne de vită, tăiată în cuburi 200 grame de carne […]
Frigărui de Vită Mediterraneene
Frigărui de Vită Mediterraneene din: carne de vita, ardei, ceapa rosie, rosie, ciuperci, ulei de masline, usturoisuc de lamaie, cimbru, sare, piper. Această rețetă este perfectă pentru o cină sănătoasă și gustoasă. Ingrediente: 500 de grame de carne de vită (preferabil file de mușchi sau antricot) 1 ardei roșu 1 ardei verde 1 ceapă […]
Pofta buna!
Le servesti in paine frigaruile? Ciudat