Fleica la gratar

 Fleica la gratar

Ingrediente:

• 1 kg carne
• grăsime
• sare
• piper

Mod de preparare:

Luăm fleici pregătite de măcelar. Scoatem pieliţele şi vinele. Aranjăm frumos fleicile ca pe biftec. Le ungem cu ulei sau cu untură şi le frigem pe grătar, pe parte şi pe alta. Cînd sunt gata, le presarăm cu piper, cu sare şi cu cimbru după gust. Servim cu cartofi pai. Nu vom uita un ardei iute.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• fleica la gratar