File de salau cu lamaie

Printeaza

File de salau cu lamaie din: fileuri de salau, condimente pentru peste, ulei de masline, lamaie.

Ingrediente:File_de_salau_cu_lamaie

  • 4 bucati fileuri de salau
  • o lingurita condimente pentru peste
  • o lingurita ulei de masline
  • o lamaie

 

Mod de preparare:

Fileurile de peşte se spală şi se şterg pe un prosop absorbant de bucătărie. După aceea, se stropesc cu sucul de la o lămâie, pe ambele părţi, şi se lasă 10 minute, la frigider. Apoi, se scot de la frigider şi se presară cu condimente.

Intre timp, se încinge bine grătarul şi se pun la fript fileu­rile de peşte condimentate şi unse cu puţin ulei de măsline. Se lasă 4 minute pe fiecare parte şi, după ce s-au pătruns, se scot şi se lasă pe un platou. Se aduc la masă cu lămâie şi garnitură, după gust.

File de salau cu lamaie

File_de_salau_cu_lamaie

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.