Fileuri de curcan marinat din: piept de curcan, ulei, bacon, stafide, nuca de cocos, sos de fructe de padure, ceapa rosie, usturoi, lamaie, morcov, ardei gras, busuioc, rozmarin, oregano, ghimbir, sare. Ingrediente: 800 g piept de curcan 50 ml ulei 200 g bacon 20 g stafide 20 g nuca de cocos 200 ml sos din […]
File de curcan
PrinteazaFile de curcan din: piept de curcan, bere brun, sare, piper, lamaie.
Ingrediente:
- un piept de curcan
- 500 ml bere bruna
- sare
- piper cu lamaie
Mod de preparare:
Carnea se porţionează pentru a obţine mai multe felii şi se presară cu sare şi piper cu lămâie.
Se pun carnea şi berea într-un vas, care se acoperă şi se lasă 60 de minute la frigider.
Carnea se pune pe grătar timp de 10 minute, pe ambele părţi.
Se serveşte cu garnitură de paste sau în funcţie de preferinţe.
File de curcan
Pofta buna!
poate iti place si:
File de curcan cu ananas
File de curcan cu ananas: piept d ecurcan, ghimbir, amidon alimenta, lichior de visine, sos de soia, zahar, sare, ceapa verde, ananas, ulei, otet de vin alb, supa de pui. Ingrediente: 500 g piept de curcan file 1 linguriţă praf de ghimbir 1 lingură cu vârf de amidon alimentar 2 linguri lichior de vişine 2 […]
Pofta buna!