File de crap cu cartofi

Printeaza

File de crap cu cartofi file de crap, cartofi, ulei, ceapa, lamaie, usturoi, ou, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • 700g file de crap
  • 6 cartofi potriviti
  • 70 ml ulei
  • 1 leg. ceapă verde
  • 1 lămâie
  • 2 căţei de usturoi
  • 1ou
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se curăţă fileul, se spală, se scurge de apă, se şterge cu şerveţele şi se condimentează.

Se curăţă cartofii, se spală, se taie în rondele de circa 5mm grosime.

Se unge o tavă cu ulei şi se pune în aceasta jumătate din cantitatea de felii de car­tofi.

Peste ei se pune fileul de crap, ceapa şi usturoiul, tocate mărunt.

Se acoperă cu feliile de cartofi rămase, se presară cu sare şi piper şi se stropeşte to­tul cu uleiul rămas şi zeama de lămâie.

Se toarnă deasupra car­tofilor oul bătut şi se pune tava în cuptorul încins.

Se coace la foc potrivit până când cartofii se rumenesc bine pe deasupra.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Cubulete de crap cu dovlecei

File de crap cu sos de soia si miere

File de crap cu sos de soia si miere din: fileuri de crap, miere, sos de soia, ulei, lamaie, piper, sare. Ingrediente: 4 fileuri de crap 3 linguri de miere 2 linguri sos de soia 2 linguri ulei 1 lămâie piper alb măcinat sare   Mod de preparare: Speli fileurile, apoi le laşi să se […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • file de crap la cuptor
  • file crap la cuptor

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.