Ficatei de pui cu mazare – usor de preparat

Printeaza

Ficatei de pui cu mazare din: ficatei de pui, mazare, morcov, ceapa verde, ulei, marar, sare si piper.

Ingrediente:Ficatei_de_pui_cu_mazare

  • 500 g ficatei de pui
  • 600 g mazare noua
  • 1 morcov
  • 1 legatura ceapa verde
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Puneţi la fiert în apă rece cu putina sare mazărea aleasă şi spălată. Spălaţi ficăţeii, scurgeţi-i de apă şi ştergeţi-i cu şerveţele.

Prăjiţi-i în 50ml ulei, 10 minute, întorcându-i pe toate părţile.

Intr-o cratiţă căliţi în uleiul rămas ceapa verde curăţată, spălată şi tocată mărunt, apoi după 1 minut puneţi morcovul curăţat, spălat şi tăiat în cubulete.

Căliţi încă 3-4 minute după care puneţi mazărea fiartă, scursă de apa în care a fiert, şi ficăţeii de pui prăjiţi.

Potriviţi de sare şi piper, acoperiţi cratiţa cu un capac şi lăsaţi la foc mic încă 10 minute.

La final, adăugaţi mărarul tocat mărunt şi serviţi preparatul fierbinte.

 

Ficatei de pui cu mazare

Ficatei_de_pui_cu_mazare

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

retete

Ficăței de Pui la Tigaie – Rețetă Simplă și Sănătoasă, Bogată în Proteine

Ficăței de Pui la Tigaie – Rețetă Simplă și Sănătoasă, Bogată în Proteine din: ficatei de pui, ulei de masline, usturoi, ceapa, sare, piper, paprika, patrunjel. Descoperă secretul celor mai suculenți și aromatizați ficăței de pui la tigaie. Rețeta noastră simplă și rapidă îți oferă o sursă excelentă de proteine și toate informațiile nutriționale necesare […]

 

retete

Ficăței de pui în sos de vin și ciuperci

Ficăței de pui în sos de vin și ciuperci din: ficatei de pui, ciuperci, ceapa, usturoi, vin alb sec, smantana, ulei de masline, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 400 g ficăței de pui, curățați și tăiați în bucăți mai mici 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii subțiri 1 ceapă medie, tocată mărunt 2 căței de […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • mazare cu ficatei de pui

2 comentarii

  1. Adriana Valentina

    Foarte simpla si foarte buna reteta asta

  2. Da. Si mie-mi place reteta asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.