Ficat de rata cu mere

În bucatarie de admin 6 October 2010
Printeaza

Ficat de rata cu mere

Ingrediente:Ficat de rata cu mere

  • 4 mere ionatane
  • 1 ficat de raţă
  • 100 g ulei
  • unt
  • crochete de cartofi

 

Mod de preparare:

Se scobesc merele de sâmburi, se taie rondele care se prăjesc în ulei, apoi punem ficatul la prăjit fără sare, tot în uleiul în care am prăjit merele.

Se serveşte pe farfurie cu crochete de cartofi.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.