Ficat de gască
Printeaza
Tăiem ficatul de gîscă în felii groase de 1,5 cm, nu prea mari.
Dăm feliile în făină şi le prăjim în tigaie, în grăsime încinsă, la foc viu.
Cînd ficatul este gata, îl sărăm şi îl servim fierbinte la masă.
Pofta buna!
Adaugă un comentariu
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.